Нация фастфуда
- Код товара:538948
- Автор(ы):
- Серия:
- Издательство:
- ISBN:978-5-00057-981-7
- Год:2016
- Характеристики:304 стр., 105х165 мм (малый формат), мягкий переплет
- 500
- Вес:0.50 кг
Культовое исследование того, как устроена индустрия фастфуда.В 2001 году Эрик Шлоссер впервые опубликовал эту книгу, которая быстро стала международным бестселлером. В ней он показал, как индустрия фастфуда породила эпидемию ожирения, увеличивала разрыв между бедными и богатыми и изменила рынок продовольствия во всем мире. Эта книга изменила взгляды миллионов людей на фастфуд и питание.В послесловии к новому изданию книги Шлоссер рассуждает о растущем интересе к местным и органическим продуктам и продолжающейся эксплуатации работников пищевой индустрии. А само исследование автора остается актуальным и спустя десять лет. Оно поможет вам взглянуть за кулисы пищевой индустрии, осознать её влияние на общество и принимать более осознанные решения по поводу вашего питания.Это увлекательная, проработанная и подчас шокирующая книга, из которой вы узнаете, какой путь проходят продукты перед попаданием в гамбургер любой сети ресторанов фастфуда. И вряд ли после её прочтения вам захочется когда-либо еще его съесть.Книга для всех, кто хочет досконально ознакомиться с устройством фастфуда и узнать мрачные, шокирующие и любопытнейшие подробности. Для тех, кто хочет навсегда отвадить своих детей от фастфуда и ищет серьезные аргументы.
Пока не было вопросов.