5 принципов здорового питания

Сергей Малозёмов - известный телеведущий, дипломированный врач, автор и ведущий научно-популярных программ телеканала НТВ - ′′Чудо техники′′ и ′′Еда живая и мёртвая′′.Вы узнаете, как питаются долгожители в разных странах - и то, как удивительным образом это совпадает со стилем питания современных светил мировой науки. Какие продукты ′′мертвы′′, а какие ′′живы′′? То, о чём говорится в этой книге, уже помогло продлить жизнь многим людям в западных странах. И питание именно по такой системе считается там признаком образованности и заботы о своём здоровье. При этом речь вовсе не о ′′диете′′, получать удовольствие от еды никто запрещает. Более того, это обязательное условие!Это результат многолетней работы, включившей нескольких кругосветных путешествий автора, десятки встреч с физиологами, нутрициологами, долгожителями, поварами, фермерами из России, Франции, Италии, Испании, США, Японии, Эквадора и многих других стран.