Макароны. Кулинарная школа Алена Дюкасса
- Код товара:628973
- Автор(ы):
- Издательство:
- ISBN:978-5-98937-086-3
- Год:2017
- Характеристики:144 стр., 195х255 мм (средний формат), твердый переплет
- 500
- Вес:0.62 кг
′′Макароны′′ от кулинарной школы Алена Дюкасса - книга на тему популярнейшего ныне печенья из миндальной муки. Автором книги книги является непосредственно известный шеф-кондитер, преподаватель школы Дюкасса - Франк Жёффруа.
Пока не было вопросов.