История еды
- Код товара:707856
- Автор(ы):
- Издательство:
- ISBN:978-5-353-09210-0
- Год:2019
- Характеристики:360 стр., 250х300 мм (большой формат), твердый переплет
- 500
- Вес:1.92 кг
Эта книга - противоядие от невежества. Она - бесценный вклад в продолжающуюся дискуссию ученых мужей и простых обывателей о том, что полезно и что вредно для нас, как мы это едим, почему, с каких пор и сколько еще будем вредить себе, не жалея живота своего. На ее страницах много интересных фактов, исторических сведений и отсылок к старинным кулинарным сборникам. Даже из картинок, которыми она проиллюстрирована, вы узнаете больше, чем из тысячи статей в нудных кулинарных изданиях.
Пока не было вопросов.