Кулинария. Большая книга рецептов и навыков
- Код товара:713519
- Автор(ы):
- Серия:
- Издательство:
- ISBN:978-5-04-181435-9
- Год:2024
- Характеристики:512 стр., 195х255 мм (средний формат), твердый переплет
- 500
- Вес:1.02 кг
Из этой книги вы узнаете, как и по каким признакам выбирать, обрабатывать и хранить продукты питания; как и в какой последовательности рационально готовить обед; как грамотно подбирать посуду для кухни и ухаживать за ней; как создать изысканное разнообразие вкусов при помощи специй и приправ. Во второй части книги вас ждет большое количество разнообразных кулинарных рецептов! Вкусные, недорогие и легкие в приготовлении домашние салаты, паштеты, форшмаки, супы, борщи, окрошки; сытные гарниры и аппетитные горячие блюда из рыбы, мяса и птицы;блюда из теста, ароматная выпечка и десерты.
Пока не было вопросов.