Азбука вкуса
- Код товара:741046
- Автор(ы):
- Издательство:
- ISBN:978-985-15-5042-1
- Год:2022
- Характеристики:384 стр., 195х255 мм (средний формат), твердый переплет
- 500
- Вес:1.59 кг
Восемь лет работы над «Азбукой вкуса» подарили нам знаковую книгу, которая станет вдохновением не только для лучших кулинаров и шеф-поваров в их высочайших «произведениях искусства», но и незаменимым руководством по кулинарному творчеству и сочетанию вкусов для всех, кто любит готовить.«Азбука вкуса» является путеводителем по использованию тысяч различных ингредиентов, наряду с пряностями, специями и другими приправами, которые позволят вам создавать невероятные вкусовые комбинации и получать от них наслаждение. В этой удивительной книге собран опыт лучших американских кулинаров, которые представляют самые известные рестораны.
Пока не было вопросов.