Черное море. Маршруты и рецепты. Сквозь тьму и свет
- Код товара:762408
- Автор(ы):
- Серия:
- Издательство:
- ISBN:978-5-04-105898-2
- Год:2020
- Характеристики:288 стр., 170х250 мм (средний формат), твердый переплет
- 500
- Вес:0.95 кг
Книга ′′Черное море. Маршруты и рецепты′′ - совершенно новый формат, сочетающий в себе повествование о путешествиях и книгу рецептов. Кэролайн Иден путешествует из Одессы в Бессарабию, Румынию, Болгарию и Черноморский регион Турции, изучая взаимосвязанные кулинарные культуры. Автор знакомит нас с еврейским столом Одессы, встречается с последней рыбачкой Болгарии, рассказывает о наследии русских эмигрантов в Стамбуле, а также о многом другом.
Пока не было вопросов.