Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве
- Код товара:790196
- Автор(ы):
- Издательство:
- ISBN:978-5-370-05035-0
- Год:2022
- Характеристики:800 стр., 195х255 мм (средний формат), твердый переплет
- 500
- Вес:1.43 кг
Первое издание этой удивительной книги предстало перед читателями в далеком 1861 году. И началось... «Одна из самых читаемых книг в 19 веке», «кулинарная библия», «кулинарный бестселлер» - все эти определения относятся к труду выпускницы Смольного Елены Молоховец, которая, кажется, знала все об образцовом домашнем хозяйстве и экономии. К слову, только до революции книга автора выдержала более 30 изданий суммарным тиражом около 500 000 экземпляров, да и чего стоит наблюдение Евгения Замятина о том, что «в эмиграции - два наиболее ходовых автора: на первом месте Елена Молоховец, на втором - Пушкин». Эта книга не только пособие, содержащее свыше четырех тысяч всевозможных кулинарных сове тов, рецептов и секретов и позволяющее стать удивительной хозяйкой, но энциклопедия жизни XIX века. Молоховец читается как роман про сложный интересный быт и роман про утраченное прошлое.
Пока не было вопросов.