Кухня Робинзона. Рецепты блюд из дикорастущих и декоративных растений
- Код товара:809146
- Автор(ы):
- Издательство:
- ISBN:978-5-392-39023-6
- Год:2023
- Характеристики:512 стр., 125х200 мм (средний формат), твердый переплет
- 500
- Вес:0.56 кг
Среди большого разнообразия литературы по кулинарии выделяется книга Н. Г. Замятиной «Кухня Робинзона». Это дополненный, расширенный материал, в котором исправлены неточности и ошибки, встречающиеся в первых двух изданиях. Книга содержит описания более 200 рецептов блюд, десертов, напитков, приготовленных из диких и сорных растений средней полосы России. Кроме кулинарных рецептов и исторических анекдотов на эту тему, книга включает сведения о ботанических характеристиках, местах произрастания, времени сбора и особенностях заготовки всех упомянутых растений. Очередное издание книги Н. Г. Замятиной - нужный и очень ожидаемый труд, который поможет читателю улучшить, удешевить и разнообразить свое меню. Рассчитано на широкий круг читателей.
Пока не было вопросов.