Хумус и соленые лимоны. Яркая кухня Ближнего Востока
- Код товара:825248
- Автор(ы):
- Серия:
- Издательство:
- ISBN:978-5-04-169912-3
- Год:2022
- Характеристики:144 стр., 200х240 мм (средний формат), твердый переплет
- 500
- Вес:0.65 кг
Андрей Мокич приглашает вас отправится в путешествие по Ближнему Востоку и его кухне. В его книге вы найдете рецепты популярных восточных завтраков, узнаете какие местные соусы и приправы вы можете приготовить дома и как можно готовить и сочетать овощи, мясо и рыбу в ближневосточном стиле, откроете гастрономический потенциал круп и бобовых и познакомитесь с великолепным многообразием ближневосточной выпечки и десертов. А самое главное - здесь нет жестких правил приготовления, ведь еда - часть образа жизни, гармонично в него встроенная, и к еде, впрочем, как и к жизни, на Ближнем Востоке относятся легко и творчески.
Пока не было вопросов.