Кофе и алкоголь. Искусство приготовления кофе и кофейных коктейлей
- Код товара:862535
- Автор(ы):
- Серия:
- Издательство:
- ISBN:978-5-04-177444-8
- Год:2023
- Характеристики:208 стр., 200х240 мм (средний формат), твердый переплет
- 500
- Вес:0.62 кг
Все грани фантастического сочетание двух разных областей - кофе и алкоголя - одних из самых популярных в мире, раскрывает нам миксолог мирового класса Джейсон Кларк в своей книге, посвященной искусству создания кофейных коктейлей. Сначала вместе с автором вы совершите путешествие в историю и ремесло кофе, самого популярного напитка в мире, от урожая до чашки. Далее, следуя его профессиональным советам, предназначенным для всех, от заядлых новичков до барменов, работающих в лучших барах мира, вы сможете создать свои идеальные напитки. В книге представлено более 75 рецептов, дополненных замечательными иллюстрациями и охватывающих все стили коктейлей.
Пока не было вопросов.